春节包饺子作文500字以上(推荐8篇) -凯发最新官方app下载
篇一:春节包饺子作文500字以上
过春节的时候,每个地方都有不同的民俗,至于我们家乡那肯定就数包饺子,吃饺子啦!春节包饺子吃饺子一直都是我们家乡传统习俗!
包饺子是我国特色民俗,别的国家是没有的,吃饺子的寓意有两个,一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子在我的家乡是春节不可缺少的节日食品,包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。我们习惯在大年三十那一天,全家人聚在一起包饺子,大家分工合作,揉面、擀皮、包饺子,在客厅里一边聊天一遍包,不知不觉一大盆面,一大盆馅儿就变成了排列整齐的饺子。春节那几天主要吃的都是饺子,家乡的习俗就是这样的,家家都如此。
吃饺子流行于北方地区,我的家乡就属于北方,一般除夕吃肉馅,大年初一吃素馅。每年的春节,饺子都占据饭桌上最重要的c位,一大盘饺子放到饭桌的正中央,周围再放上一些菜,这浓浓的年味儿不就出来了吗?外表雪白里面则包着着青菜馅儿、肉馅儿、豆腐馅儿的饺子,让你就不由得想让人多吃几个。
饺子是每年春节必备的美食,承载着浓浓的的年味儿。
篇二:春节包饺子作文500字以上
年味,是和家人一起吃的那顿团圆饭;年味,是一张张贴在家门口的春联;年味,是和家人一起守岁……过年了,到处都张灯结彩,所有人都在准备着过年,我们家也正在忙碌着。
小年夜前一天,外婆家在包饺子,听说包饺子来年会有好运,我也没闲着,和外婆一起包了起来。
外婆先教了我包饺子的要领,又拿来许多馅,一盆水,一打饺子皮。我学得很快,不一会儿就学会了,并且包得又快又好。这时,我灵机一动,向外婆发起了挑战。外婆听了,笑了笑,说:“好啊,来就来,我一定杀得你片甲不留!”
嘟——”随着妈妈一声令下,比赛开始了,我和外婆都迅速地包了起来。为了拖延时间,我一会儿地作文人网www.zuowenren.com去拍拍外婆的肩膀,一会儿和外婆说话,让外婆数数包了几个。大家看着我手忙脚乱的样子,都哈哈大笑了。不一会儿,我眼前就都是饺子了,像一条长龙一样排在我面前。“加油!加油!”眼看比赛已经接近尾声,家人们都在为我们加油打气。
“嘟——”妈妈吹响了比赛结束的哨声。该统计我们包了多少个饺子,我紧张地屏住了呼吸。一会儿,结果出来了,我以36个领先外婆的34个。“哦!哈哈!”我高兴地在地上蹦来蹦去,乐得眼睛眯成了两条月牙。大人们看了我这副滑稽的样子,也哈哈大笑了起来,家中不时传来一阵阵笑声。
这个年过得很有意思,不但让我学会了包饺子,还给我带来了很多快乐。
篇三:春节包饺子作文500字以上
说起春节最重要习俗,那便非包饺子莫属了!在这个时代中,许多传统习俗都被遗忘,唯独包饺子在众多习俗中“脱颖而出”成为“习俗一霸!”
春节是小麦成熟的日子,一年四季,人们定大年初一为年,过年的许多习俗都是为了驱赶“年兽”,而饺子却是为了团园!
饺子是春节不可缺少的一位”重要人物“今年我们家也不例外的包了饺子,之前的我,什么也不能干,只要在旁边帮妈妈按平面皮,现在就不一样了,我长大了,可以包饺子啦!开始卷起袖子,洗了手,戴上围裙……准备。“你就包个饺子仿佛要上战场。”妈妈调侃道,我默不作声,我要努力包饺子,然后惊艳所有人!
可理想很丰满,现实很骨感!没有“面点师傅”老妈的指导,我这个新手“菜鸟”啥也不会,包的饺子像是喝醉了的将军,起不来还挺着个将军肚!而且只要是我创作的一个个都是“大肚将军”,这有什么办法呢?只好去求助面点大神了。应该是天赋问题,大神教了不知多少次,我就是学不会。唉,真是的,全都是“大肚将军”。
很快,我就又盯上的了擀面的职位上“我就不相信了,包饺子我不行,这个还不行?”想到这,我拿起棒,开始擀面皮。哈哈,果然,老天给你关上一扇窗会给你打开别外一扇窗,这面皮被我弄的圆圆的,而且我速度还很快哩!怎么样?我真是一个厨房小天才,虽说现在不只春节才可以包饺子,但我觉得只有在春节,吃上自己包的饺子才最好吃,最好玩!
篇四:春节包饺子作文500字以上
春节时,在我的家乡每家每户都要包饺子。
我吃过很多口味的饺子,有白菜猪肉馅、韭菜馅、三鲜馅……但我觉得最美味的还是外婆包的饺子。
记得两年前,我们全家都回到了老家过春节。大年三十吃完年饭后,外婆马上又忙碌了起来。只见外婆把面粉倒在干净的盆子里,接着慢慢的把冷水加入面粉中,边倒边搅拌,再用手把它揉成一个大的面团。接下来外婆把自家种的红皮白萝卜、大蒜和自家养的年猪肉一起剁成馅。剁的时候浓烈的大蒜味和清香的萝卜味,扑鼻而来。最后她又加入了盐和辣椒粉,就这样馅料准备好了。把面团放在一个大的案板上,擀成薄薄的面皮。切成一块块边长大约是8厘米左右的正方形,就开始包饺子。晚上看完“春节联欢晚会”后,就煮饺子吃,这是我吃过最美味,最独一无二的饺子,让我至今都回味无穷。
因为疫情我已经有两年没回老家,没能吃到外婆亲手包的饺子了,很是遗憾。妈妈好像看出了我的心事,今年春节吃完年夜饭后,就叫上我一起包饺子,我左手拿着饺子皮,右手舀一勺馅料放在饺子皮的中间,把四周沾一点水,然后把饺子皮对折把四周都要粘好,再把下面两个角合在一起捏紧。一个漂亮的元宝形饺子就包好了,妈妈既熟练又快速的包着饺子,我有模有样地学习着,最后我们包了满满一簸箕。看着锅里煮好的一个个白花花的“小元宝”在水面漂浮,我两眼通红,情不自禁地想起美丽的家乡和慈祥的外婆。
篇五:春节包饺子作文500字以上
上周六,爸爸妈妈决定包饺子,于是我骄傲地对妈妈说:“妈妈,我长大了,我也要包饺子。”妈妈对我说:“包饺子特别难,你一定要包吗?”我自信满满地点了点头。
于是我得意洋洋的擀好了饺子皮,左手拿皮,右手拿馅。我听说同学说过:饺子馅儿放的越多越好吃。那就试试,于是我大方的给饺子皮大哥饱饱地喂了两口肉馅,使劲儿一捏,顿时它的肚子被撑得又大又圆,“啪”的一声,饺子馅儿重重的摔到了地上,那一堆堆馅儿好像在说:“小主人,你看你都把我摔疼了!”不服输的我倔强的又拿起了一个皮,但是我又给它喂了一堆肉馅,这一次,我轻轻地捏了一下,心痛的是它再一次被撑破了肚皮。在我旁边的面粉大爷好像忍不住了,笑着说:“你为什么给饺子皮喂那么多馅呢?”
我无奈的去找妈妈寻求帮助,和妈妈说了这个事情。妈妈耐心地听我说完,然后说:“你给它少包点馅,就不会这样了。”边说边演示怎么包饺子。我若有所思地点点头,是这样啊。我尝试了一下,开心地笑了。虽然包好的饺子依旧站不稳,但是至少皮儿没有破。我信心倍增,尝试了包了好多次,我包的饺子像一个个打了胜仗的战士,齐刷刷的站在那里。这就是我的战利品——饺子。
通过这件事情,我最终得出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。吃着这些饺子,我开心地笑了。
篇六:春节包饺子作文500字以上
黎耀文
在中国,人们过春节都有吃饺子的习俗,以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物,但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶让我准备这些干什么?我便问道:“奶奶,您让我拿这些干什么?”
“当然是包饺子啦,今天是春节呀!”奶奶回答道。我一听说是包饺子,高兴的不得了,立马从冰箱取出了面粉和猪肉,随后奶奶对我说:“第一步是……”
“不用教了,我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里,把它做成了面团,捏出一小块面团把它压扁,再把一大块肉馅放在小块面团上,然后又压扁了一次,变成了一个肉饼,最后揉成一个球,我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子,哪能吃,还是我教你吧”!这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后,再按照奶奶的方法拿了一小块面团,先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮,再放上一勺肉馅,最后在饺子周边涂上一层水,以便于包好,就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上,我吃到了自己亲手包的饺子,家人们也都称赞我饺子包的好,这次我觉得饺子的味道格外好。
篇七:春节包饺子作文500字以上
我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
饺子是我国大部分地区春节美食中不可少的。据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的“馄饨”,形状和现在的饺子相似。唐代就有了现在我们吃的饺子,形状和吃法同现在一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。
话不多说,我要和妈妈一起做饺子了,首先,肉、菜比例要适当。想要饺子好吃,馅料是关键。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1:1或1:0。5为宜。我和妈妈要做的是猪肉白菜馅饺子,将猪肉洗净剁成肉沫,大葱切碎,然后白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。最后猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱,然后顺一方向拌匀,这样馅就做好了。
然后,将早已做好的面皮拿出来,在周围面皮上撒上水,往中间塞点肉馅,一个个小饺子就做好了。
水开饺子入锅,不一会儿香喷喷的气息就传了过来。妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味。
我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。
篇八:春节包饺子作文500字以上
国庆节这天妈妈买菜回来说要包饺子,我高兴得一蹦三尺高,
因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。
妈妈和好面,调好馅儿,开始包饺子了。只见妈妈用手拖起一张皮挖了一些馅儿放在皮中间,用手左一捏又一捏,一个小巧玲珑的小饺子就在妈妈手中诞生了。我在旁边看到感觉很好玩,也要帮妈妈帮包饺子。妈妈不太相信的看着我:“你能行吗?还是我自己慢慢包吧!”听妈妈这样一说我很不服气,心想:妈妈太小看我了,包饺子那么简单,谁不会呀!于是,我洗了手,学着妈妈的样子拿起一张皮放了一点馅随便一捏饺子就包好了,但是和妈妈的一比我的饺子扁扁的,还很丑的趴在桌子上,妈妈看后笑哈哈的说:“你馅放的太少了,饺子馅太少就不好吃了”我听后暗暗的想:原来窍门是要多放馅,这次决不能让妈妈看笑话了。我又从新拿起一张饺子皮,这次我挖了一大勺馅,放的满满的,可是皮确怎么也捏不上了,饺子馅捏的满手都是。妈妈叹了口气开始教我包饺子的方法,这次我虚心的听着,最后在妈妈的帮助下一个可爱的小饺子包好了。
包好饺子后,我便烧开水,把包好的饺子小心翼翼的放进锅中,过了一会儿,饺子煮好了,我把他们盛入碗中去叫家人吃饭。我吃着自己包的饺子,开心极了!
我吃着美味的饺子,心里不禁想:原来一个简简单单的饺子看起来那么简单,可是实际上却那么复杂,需要很多工序才能完成,在平时的生活中我们不能眼高手低要多去实践。
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