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舌尖上的城市作文600字 -凯发最新官方app下载

时间:2022-09-22 14:51:07 | 作者:用户投稿

记得有一次假期我和爸妈自驾游去到扬州,也是那次我喜欢上了扬州菜。

在小学的时候,我记得学过朱自清的扬州茶馆,他笔下的扬州茶馆十分热闹,充满了烟火气,使我对扬州的美食十分好奇。

趁着假期我们去到扬州来到扬州,发现这里和我想象中的扬州不大一样。我想象中的扬州是古装剧里那些老镇集市,而现实中扬州已是车水马龙,拥有高楼大厦的大城市。

我和爸妈到扬州参观了大运河博物馆后,便去扬州迎宾馆入作文人网www.zuowenren.com住了,因为入住时间比较晚,我们索性就在酒店餐厅解决了。

我们点了许多扬州名菜,第一道是大煮干丝,干丝很有嚼劲,被切的根根分明,十分纤细,吸满了汤汁,一口下去,十分清爽。我以前以为大煮干丝和大烫干丝是同一道菜,后来我才知道,这两种是不同的做法。大煮干丝里面是有很多料的,干丝是用鸡汤煮的,大烫干丝是把干丝烫熟后淋上料汁一般是当做早饭或小菜。

第二道是狮子头,我本身是不喜欢狮子头的,因为从小到大,我吃过的狮子头都很油腻,而扬州的狮子头竟然是白色的!小小的碗里盛着一颗狮子头和一颗白菜。狮子头里面不只是肉,还有些豆腐,一口咬下去味道肥而不腻,很鲜很鲜,配上青绿的青菜,简直绝配。

还有一道便是扬州炒饭,我一直认为炒饭十分简单,后来才发现是我格局太小,扬州炒饭里的蛋是一丝一丝的,这对火候的控制十分讲究,你是香米,很有嚼劲,里面还有虾仁,香菇等等,配料很足。好吃到我们三个人一人能吃两碗。

扬州真的有许多好吃的美食,他创造了一个菜系-淮扬菜,通过那次旅行,我感受到了扬州人民对生活的热爱,有了他们的热爱,才能使扬州成为一座舌尖上的城市。

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